Unutrašnjost Istre nudi pak izobilje mesnih jela i tjestenina, poput istarske maneštre, pljukavca, janjetine pod čripnjom, slasnih kobasica sa kiselim kupusom, pršuta i ombola sa sirom i supom, fritaje sa gljivama ili šparogama, palente, divljači i raznih umaka od tartufa, sve to uz obvezan domaći, svježe pečeni kruh. Neskrivajući svoju strast prema pripremanju i uživanju u spremljenim jelima, Istrijani su brojne goste za svojim stolom ostavili zadivljene mirisima i okusima svojih specijaliteta, a za one hrabrije uvijek se ima i koja čašica domaće rakije — Loze, Biske ili Medice.
Aktivni odmor u Istri
U slast! Nalazi koji o tome svjedoče stari su čak godina i potpuno su nalik kamenim krugovima u Engleskoj, Irskoj, Škotskoj, a je li riječ o sunčanom kalendaru, zvjezdanom opservatoriju ili o mjestu gdje su se prinosile žrtve još uvijek je neistraženo. Slavna pulska arena — amfitetar cara Vespazijana, iz I. Plašt pulskog Amfiteatra s četiri stubišna tornja je najsačuvaniji i rijedak primjer jedinstvenih tehničkih rješenja, onog vremena.
Upravo su u Puli sačuvani rijetki elementi konstrukcije, takozvanog valerija koji je natkrivao arenu i štitio gledatelje od kiše i sunca. Zašto ne rezervirati apartman u centru Pule s pogledom na more ali i Arenu? Za Istru karakteristična građevina su kažuni, građena u tehnici suhozida, od prirodnog kamena, bez prozora, okruglog oblika, sa stožastim ili stepenastim vrhom, koja je u prapovijesti služila za stanovanje, a kasnije za smještaj poljoprivrednog alata, te pastirima kao zaklon u vrijeme nevremena, ali i za nadgledavanje polja i vinograda u vremenu prije žetve, odnosno berbe jer se urod morao zaštititi od nasrtaja kradljivaca koji su svojevremeno bili učestali.
Autobus iz i u Pula
Nikako ne smijemo zaboraviti skromnog Boškarina, istarsko govedo koje je donedavno bio na rubu izumiranja, ali posebnim angažmanom i programom Istrijani su ga uspjeli očuvati. Iz istog razloga, spašavanja ovog goveda, koji može težiti preko kg, danas se njegovo meso može probati u samo biranim restoranima čiji kuhari moraju proći posebnu obuku i držati se određenih gastronomskih principa u spremanju jela od Boškarina. Cijenjeni istarski tartufi vrijedan su dio istarske gastronomije, ali možda niste znali da upravo Istra ima najveći tartuf na svijetu, težak čak 1, kg, zapisan među Guinessovim rekordima.
Rezervirajte kuću s bazenom u unutrašnjosti Istre i krenite u lov na tartufe! If you haven't been redirected please click this button Continue.
Trebate pomoć? Smještaj u Istri Karakteristično istarskog tlo, uvjetovalo je stvaranje obilježja posebnih vrijednosti, pa od brdovitog sjevernog ruba poluotoka, kroz njegovo središte do vapnenačke zaravni i morske obale, odnosno od takozvane Bijele, preko Sive, do Crvene Istre, možete naići na istarskog pastira, težaka, vinogradara, maslinara, ribara, prepoznatljivog po radišnom, skromnom i vedrom duhu, sačuvanih tradicionalnih vrijednosti, ali ujedno i suvremenog čovjeka, širokih svjetonazora. Primanja i banketi na čarobnoj panoramskoj terasi ili u slikovitoj povijesnoj dvorani hotela Riviera s bogatim izborom domaće i međunarodne kuhinje ostavit će vas bez daha.
Guest house Hotel Riviera raspolaže dvoranom kapaciteta do 50 osoba ovisno o postavu i željama organizatora. Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našoj Politici kolačića. Nužni kolačići Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti.
Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.
- spojite momke Sisak Hrvatska!
- Plaže i bazeni?
- Kuće za odmor Istra | NOVASOL.
Analitički kolačići Analitički kolačići pomažu nam unaprijediti web-stranicu prikupljanjem i analizom podataka o njeziinu korištenju. Marketinški kolačići Marketinške kolačiće koristimo radi povećanja relevantnosti oglasa koje primate. Kongresi u Park Plaza Histria Park Plaza Histria je odmorišni i kongresni hotel u Istri smješten svega nekoliko kilometara od povijesne jezgre tritisućljetne Pule. Kontakt Kongresi u Park Plaza Histria. Tel E-Mail meetings arenahospitalitygroup.
Villa Stella Mare u Pula za najam | My Istria
Pošaljite upit. Prikaži više Zatvori. Kroz predivnu Istru teku tri rijeke: Mirna, Dragonja i Raša. U Istri na odmoru osjećati ćete se kao da se dok kuće. Ugodna klima, ljubazni domaćini, predivan krajolik i iznimno lijepe plaže i mjesta za užitak te gastronomija potpuno će vas promijeniti.
Doživljaji
Tko jednom posjeti Istru sigurni smo da će ponovno htjeti doći. Karakteristično istarskog tlo, uvjetovalo je stvaranje obilježja posebnih vrijednosti, pa od brdovitog sjevernog ruba poluotoka, kroz njegovo središte do vapnenačke zaravni i morske obale, odnosno od takozvane Bijele, preko Sive, do Crvene Istre, možete naići na istarskog pastira, težaka, vinogradara, maslinara, ribara, prepoznatljivog po radišnom, skromnom i vedrom duhu, sačuvanih tradicionalnih vrijednosti, ali ujedno i suvremenog čovjeka, širokih svjetonazora.
Istra je raznolika, te osim predivne obale i kuća tik uz more, ponosi se i svojom unutrašnjosti gdje je klima malo drugačija, a predivni zeleni krajolici, kućice na brežuljcima i u malim mjestima rustikalnog stila pravi su odabir za one koji žele mir i privatnost.
Istra je zapravo maleni zaseban svijet izrazitog prirodnog i kulturnog bogatstva, kojeg jednostavno treba vidjeti, opipati, okušati i proživjeti! Ako želite posjetiti neke od gradova u Istri poput Pule, Rovinja, Poreča, Umaga ili Labina; apartmani s bazenom Istra možda budu za vas idealan odabir za ljetovanje.
Nije li sunčana Pula idealno mjesto za planiranje atentata?
Odmor započinje u Istri! Što god poželjeli sigurni smo da ćete pronaći baš u Istri. Intrigantne činjenice o Istri, započinju još u začecima prapovijesti, kada čovjek nije bio na vrhu hranidbenog lanca, već strahopoštovanja vrijedni dinosaurus, čiji su tragovi nađeni u Balama, kraj Pule.
Ime Istra, dobiva po prapovijesnim stanovnicima ilirskog plemena Histrima, iz željeznog doba, odnosno I. Zbog svojeg posebnog strateškog položaja, izlaza Srednjoj Europi na Mediteran, bila je na meti brojnih osvajača i svi oni su bar jednom dotakli Istru, ostavivši tako istarski poluotok ispisan tragovima triju europskih civilizacija, romanske, germanske i slavenske.
Od prapovijesti do danas, doživjela je i pretrpjela, nebrojene prevrate, kolonizacije, osvajanja, sukobe, ratove i diktature, počevši od Iz burne prošlosti proizlazi i bogata istarska kultura, otvorenost i tolerancija njenog stanovništva, koje se već stoljećima u suživotu sa drugim narodima, naučilo poštivati različitost. Kulturno-povijesna baština razasuta je diljem istarskog poluotoka, a ta znakovita znamenja prošlosti, današnji stanovnici Istre nastoje sačuvati, oplemeniti i osuvremeniti.