With mixing with Dobričić, the most widespread Dalmatian sort of plavac mali was created. Red Wines are produces exclusively with their natural yeast, and this way the wine can best keep its personality. Dealing with wine growing and winemaking is something more than a regular business.
5 provjerenih gastro izletišta u okolici Zagreba koja možete posjetiti
It is for the people who stick to their roots, and who have a special view on life. Perjanica kulinarstva i prezentacije dalmatinskog duha hrane i pića Ugodan ambijent, vrhunska usluga , predivna slika i prezentacija našeg Splita i dalmatinskog podneblja Ovo su samo neki od komentara oduševljenih gostiju restorana. Smješten u splitskoj ACI marini, ovo je luksuzni restoran u kojem će podjednako uživati i jedriličari kao i pravi gurmani.
Ovdje se poslužuju jednostavna jela karakteristična za Dalmaciju, ali s modernim pomakom , tako da možete uživati u jelima kao što su carpaccio od škampa i grdobine, jabuka punjenih grdobinom, domaćoj tjestenini ili jelima obogaćenima tartufima, te velikom ponudom svježe ribe. Jela su pripremljena na maštovit, kreativan i kvalitetan način, s najsvježijim namirnicama, a posebno ćete uživati u velikom izboru vrhunskih vina.
VRH , vina i restorani Hrvatske by Brabern - Issuu
The best of cookery and presentation of the Dalmatian spirit of food and drinks Enjoyable atmosphere, exceptional service, beautiful image and presentation of our Split and the Dalmatian landscape These are just a few of the comments from our thrilled guests. Located in the Split ACI marina, this is a luxurious restaurant, which sailors and gourmands will equally enjoy.
Here we serve simple meals characteristic to Dalmatia, but with a modern shift, so you can enjoy our meals, such as carpaccio from shrimp and monkfish, apples filled with monkfish, homemade pasta or meals enriched with truffles, as well as a large variety of fresh fish. Meals are prepared in a creative, imaginative and quality way, with the freshest ingredients.
You will particularly enjoy our large variety of excellent wines. Nudimo jela s ultra modernog zatvorenog roštilja novije generacije na ugljen Josper Grill. Josper Grill trenutni je hit u svijetu jer omogućuje brzu termičku obradu i očuvanje izvornih okusa i sokova mesa, ribe i povrća, te ne isušuje namirnice nego ih oplemenjuje finim mirisom i okusom dima. U ponudi je 50 -ak vrsta pive , 8 točenih, te širok izbor domaćeg crafta. Vikendi su uvijek popunjeni gostovanjima bendova ili DJ-a. Uživajte u predivnom prostoru stare palače Dešković iz It is also a place where beer lovers can enjoy a good barbecue, and always with an excellent music entertainment program.
We offer meals from the ultra modern closed coal barbecue from the newer generation of JosperGrill. We offer apporximately 50 kinds of beer, 8 kinds of draft beers, and a rich choice of homemade craft beer. Weekends are always filled with guest performances by bands or DJs. Enjoy the beautiful space of the old Dešković palace from Iz vinograda koji se proteže na nekoliko ha nalaze se poznate sorte vinove loze kao Chardonnay, Cabernet sauvignon, Merlot , Pošip i Crljenak kaštelanski poznat kao Zinfandel ili Primitivo.
Vino je mnogo više od naoko običnog alkoholnog pića. Kroz vjekove svoga postojanja ono je steklo kultnu, mitsku i religioznu dimenziju, što ga čini neizostavnim dijelom kulture suvremenog čovjeka. Upravo takva poruka krije se u kapima vina koja nam dolaze iz obiteljske vinarije Krolo. Na imanju se, uz vinograde i Vinariju, nalazi i obiteljska kuća u kojoj možete uživati u tradicionalnim jelima cetinskoga kraja.
In the vineyard, which streches over a couple of hectares, are a copule of well known grapevines, such as Chardonnay, Cabernet sauvignon, Merlot , Pošip i Crljenak kaštelanski also known as Zinfandel or Primitivo.
Wine is a lot more than a regular alcoholic dring. Over the ages of its existance, it has gained a cult. This is the message hidden behind the drops of wine coming from the family winery Krolo. On the property, alongside the winery and vineyards, a family house stands, in which you can enjoy traditional meals from the Cetina region. Kontrolirano sagorijevanje ugljena u njenoj unutrašnjosti spriječava nastanak plamena, tako da hrana na površini ne zagara, a kvalitetna izolacija pospješuje brzu pripremu ukusnih jela sa posebnom aromom roštilja.
Pored toga smo osigurali visoko-tehnološkom izradom, ekonomičnu potrošnju energije i elegantan dizajn po primjerenoj cijeni.
Po želji su dostupni i različiti dodaci, čime se Kopa peć može lako prilagoditi vašim zahtjevima, te se kvalitetno povezati sa drugom kuhinjskom opremom u ukupnu sliku suvremene kuhinje. Povlja su poznata po svecu Svetom Ivanu koji je imao čudotvornu moć hodanja po vodi. Legenda kaže da je on posadio prvu maslinu na Braču koja je služila kao lijek. U restoranu se poslužuju tradicionalni lokalni specijaliteti i plodovi mora pripremljeni od svježih domaćih namirnica, a dostupan je i velik izbor vina. Chef Goran Albini Kamanjo, u duši dalmatinac - Splićanin, gurman i kuhar; do sada je otvorio dvadesetak restorana - što svojih, što tuđih.
Veliki pobornik prirodne eko hrane i dalmatinske kuhinje. Vlasnik je restorana Kamanjo Gračanka u Zagrebu. Kako bi Vam za vrijeme vašeg odmora omogućili vrhunske gastronomske užitke kroz istraživanje bogate i zdrave dalmatinske, ali i internacionalne gastronomije - tu je Vaš Chef Kamanjo. Povlja is known for the saint St. Ivan who had the miraculous power to walk on water. Legend says he planted the first olive on Brač which served as a medicine. In the restaurant, traditional local specialties and seafood are served, prepared from fresh local ingredients, and a large choice of wines is available.
A great supporter of eco-food and Dalmatian cuisine. To provide you with excellent culinary pleasures during your vacation through exploring rich and healthy dalmatian and international cuisine — your Chef Kamanjo is here. Jako vino d. Podrum Bol, u kojem se proizvodi vino Stina, izgrađen je Malo tko zna, da je prva zlatna medalja za vino iz ovoga podruma dobivena je u Parizu već Još i danas su u podrumu sačuvane dvije betonske bačve iz tog doba. Otok Brač, osim po kamenu, oduvijek je bio poznat i po uzgoju vinove loze, posebno sorte plavac mali.
Odmah po preuzimanju podruma krenulo se u njegovu potpunu rekonstrukciju i tehnološko opremanje, a obnovljeni su i stari vinogradi i podzide kako bi se dobile nove površine za sadnju loze. STINA project, as one of the most comprehensive wine projects in Croatia, began in , when the company Jako vino d. Immediately after the takeover of the cellar, its complete reconstruction and technological equipping started. Today we have a cellar at a very attractive location, the Bol waterfront, with one of the most contemporary designs and equipment in Croatia.
Apart from the standard and contemporarily equipped grape processing and wine aging space, the cellar also has a superbly designed space for wine tasting and sale. Bol, as a first-rate tourist destination, has been missing this type of space for years.
Poslovni kompleks u poslovnom srcu Zagreba
In the past four years, the cellar has considerably contributed to the promotion of Croatian wines in the world. Konoba Kala je obiteljski restoran koji nudi raznovrsnu ponudu domaćih i tradicionalnih jela mediteranske kuhinje u kojem je vlasnik Dino Šeparović ujedno i jedan od kuhara. Po njegovoj preporuci izdvajamo nekoliko specijaliteta spravljenih isključivo svježim i domaćim namirnicama po tradicionalnoj recepturi.
Domaći pljukanci u umaku od škampa s ribanim povrćem, Ravioli punjeni svježim sirom i mladim špinatom u umaku od škampa, Tuna steak na kremi od slanutka i mladog špinata, dnevno svježa riba na žaru koja se priprema na otvorenoj vatri na terasi restorana.
To su samo neka jela iz bogate gastronomske ponude morskih i mesnih specijaliteta, a dodatnu čaroliju pružaju stare dalmatinske kuće u kamenu i ambijent dizajniran kako bi se naši gosti opustili i uživali uz ljubazno osoblje Konobe. Tavern Kala is a family restaurant which offers great diversity in traditional and national meals from the Mediterranean cuisine, in which the owner Dino Šeparović is also one of the chefs. By his recommendation, we offer a few specialties prepared exclusively with fresh and homemade ingredients following traditional recipes.
Homemade fuzi pasta in shrimp sauce with cooked vegetables, Ravioli filled with fresh cheese and young spinach in shrimp sauce, tuna steak with chili cream and young spinach, daily fresh grilled fish which is prepared on open fire on the restaurant terrace.
Those are just a few of the dishes from our rich culinary offer of seafood and meat specialties, and the old stone houses, and ambience designed to allow our guests to relax and enjoy with our kind staff, only add to the magic. Ako ste na Visu svakako svratite do Budikovca, malog otočića s južne strane Visa.
Vlasnik konobe s najljepšom plažom Jadrana je kapetan Andro Slavić, osebujna karaktera i istog takvog gastronomskog izričaja. Vis je po mnogočemu specifičan, pa tako i po gastronomskoj ponudi.
- Uredski prostori A klase.
- kuka gore Pula Hrvatska?
- !
- .
- ;
- .
Ono što ga odvaja od standardne ponude drugih otočnih restorana jest njegova raznolikost. Kako je Vis godinama bio izoliran otok i distanciran od većine razvijenih turističkih destinacija, tako je uspio očuvati svoju autentičnost i u gastronomskom smislu. Tko cijeni jednostavnost, svježu ribu i domaće vino, uživat će u ovom ambijentu.
Bilo što da naručite, bez obzira je li to riba, meso ili nešto drugo, ne možete pogriješiti. Sve je spremljeno uz izuzetnu pažnju i s puno dobrog ukusa. The owner of the restaurant with the best Adriatic beach is captain Andro Slavić, a man with a peculiar character and the same culinary expression. As Vis was an isolated island for years, distanced from the majority of the developed tourist destinations, it managed to retain its authenticity, particularly in the culinary context. Whoever appreciates simplicity, fresh fish and homemade wine will take pleasure in this atmosphere.
Everything is prepared with exceptional attention and good taste. Hrana, njen okus pa i sam servis je zaista poseban.